En la actualidad existen dos tipos de cocinas, es decir, cocinas que utilizan la energía eléctrica y otras que sin embargo, se basan en la utilización de bombonas de butano o gas natural.
Para ahorrar energía es necesario que sigan una serie de consejos. Nosotros os recomendamos que observéis las actuaciones del Instituto para la Diversificación y Ahorro de Energía, conocido comúnmente como IDAE, ya que es el organismo que ofrece mejores consejos.
Algunos de los consejos que ofrece el IDAE son los siguientes:
- A la hora de consumir podéis cocinar los platos mediante un microondas, una olla o sartén y un horno, sin embargo, los estudios demuestran que el electrodoméstico que mayor energía consume es el horno. Por esta razón nosotros os recomendamos que a la hora de cocinar utilicéis el microondas, ya que gasta menos que un horno convencional y que una vitrocerámica o un fogón.
- Para conseguir la temperatura apropiada en vuestras sartenes y peroles, deberéis de utilizar aquellas que posean un fondo grueso. También podéis aseguraros de que la zona de calor quede totalmente cubierta, para aprovechar al máximo la energía que estáis consumiendo.
- En algunas tiendas venden ollas a presión muy rápidas. Os aconsejamos que compréis una de estas ollas, pues contra menos tiempo necesiten al fuego, menos energía estaremos consumiendo.
Y por último os dejamos el consejo que mejor sabréis poner en práctica:
- Cuando tengáis la comida casi hecha, podéis apagar la vitrocerámica, pues siempre tarda sobre 5 minutos en enfriarse, por lo que podéis seguir cocinando los últimos retoques. De este modo estaréis ahorrando 5 minutos de energía en cada comida y vuestros platos saldrán igual de buenos.
Enlace: IDAE
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